Sha Ren

Description

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΟ ΤΜΗΜΑ:
Ο σπόρος του καρπού.

ΠΟΤΕ ΜΑΖΕΥΕΤΑΙ:
Αύγουστο – Σεπτέμβριο (αφού ωριμάσει το φρούτο).

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ:
Πικάντικο, θερμό, αρωματικό.

ΟΡΓΑΝΑ – ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΟΙ:
Σπλήνας – Στομάχι.

ΔΡΑΣΕΙΣ – ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ
1. Ως αρωματικό βότανο έχει την ιδιότητα να αποξηραίνει την υγρασία που βρίσκεται παγιδευμένη στο Στομάχι.
2. Καταπραΰνει το ανήσυχο έμβρυο.
3. Συνοδεύει σε συνταγές δύσπεπτα βότανα.

ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ
Μία σχετική αντένδειξη είναι η παρουσία φωτιάς στο Στομάχι. Ακόμα όμως και σ’ αυτές τις περιπτώσεις μπορεί κανείς να αποπειραθεί να το χρησιμοποιήσει.

ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ
Είναι ασφαλέστατο βότανο.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
1.5 – 6 gr. τρώγεται ωμό.
Μπορεί να προστεθεί σε αφεψήματα, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται στο τέλος του βρασμού. Θα πρέπει πριν το προσθέσουμε να το κοπανάμε για να απελευθερώνεται η ψίχα του.

ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ
Δεν αναφέρεται.